2007-07-31

Kuskusový dezert

Co je potřeba:
  • jablečný mošt nebo šťáva z ovocné zavařeniny
  • kuskus
  • měkké čerstvé/zavařené ovoce - banány, jahody, meruňky, broskve, hrozny, ananas, maliny, rybíz, borůvky, ostružiny, višně, třešně,... prostě co přijde pod ruku
  • cukr
  • skořice
  • hřebíček
Mošt nebo šťávu přivedeme v hrnci k varu spolu s hřebíčkem a trochou skořice. Osladíme.
Přidáme kuskus a mícháme dokud nevznikne kaše. Není dobré když se šťáva úplně vstřebá, celek se pak dost rozpadá. Část ovocem můžeme použít k vyzdobní dna nádoby, do které kaši pak nalijeme, zbytek přimícháme přímo do kaše. Necháme vychladnout, pak přikryjeme talířem a necháme ztuhnout v ledničce. Nakonec z misky vyklopíme a podáváme se šlehačkou, kakaem.

2007-07-27

Konečně máme šatnu

Díky šikovným ručičkám tchánovým a manželovým máme konečně šatnu! Jsem nadšená, vypadá fakt luxusně. A zase ubyde pár krabic ze sklepa :o)